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Accompagnements
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Flan de céleri poire ou céleri pomme
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Flan de courgettes
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Fond d’artichaut, duxelles de champignons asperges vertes
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Gâteau de courgette et aubergines
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Gâteau semoule, céleri et poire
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Gratin dauphinois
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Légumes Roma (brocolis, chou-fleur, champignons, tomates et parmesan)
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Mille-feuille de légumes
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Pavé de pommes de terre, tapenade
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Champignons farcis, parure croustillante aux juliennes de légumes
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Médaillon de colin aux câpres, flan à la tomate aux fines herbes
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