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Risotto forestier
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Accompagnements
Risotto safrané ou tomates
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Accompagnements
Riz safranée
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Viandes,volailles & poissons
Saint-Jacques sur fond d‘artichaut, panure croustillante aux juliennes de légumes
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Entrées
Salade basique: Chou rouge
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Entrées
Salade basique:Chou vert
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Entrées
Salade Bressane : maïs, fenouil, tomate, poulet
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Entrées
Salade Coleslaw : chou blanc carottes, oignons et crevettes
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Entrées
Salade d’hiver : betteraves, julienne de poireaux et endives
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